平板离心机的优势主要体现在以下几个方面：

结构简单、操作方便：平板离心机采用平板结构，设备本身的结构相对简单，操作人员可以快速上手。此外，平板离心机的生产操作可以直接在平板上进行，提高了便利性。

低成本：平板离心机不需要独立搭建的操作平台，节省了成本。同时，由于生产过程中的摩擦和灰尘较少，维护成本相对较低。

高效能：许多平板离心机都使用变频器进行生产操作，这些变频器具有效率高、使用简单、维护方便、成本低的特点。因此，离心机制造商已经为平板离心机配备了标准的变频控制柜。

启动稳定、速度可调：平板离心机采用变频器启动，启动时能保持稳定，解决了传统离心机刚启动时皮带打滑、启动噪音大、瞬时电流突然增大的问题。同时，变频器可以根据不同的物料和生产工艺调整速度，找到物料的最佳分离速度，并可以根据不同的物料选择多种速度运行。

环保性能好：为了满足环保的要求，现代平板离心机的外壳均为翻盖式结构，可有效隔离生产过程中的有害气体。此外，平板离心机更容易清洗，因为它们都是用不锈钢包裹的，所以很容易清洗。并且使用变频器控制和电阻制动技术，减少摩擦灰尘的产生，符合环保要求。

总之，平板离心机凭借其结构简单、操作方便、高效能、低成本以及良好的环保性能等优势，在化工和制药行业中得到了广泛应用。